adana usulü avgan plav nasıl yapılır

padisah
adana usulü avgan plav nasıl yapılır
kelebeksozluk.com/foto

Adana Usulü Avgan Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg parça et, 2 soğan, 250 ml ayçiçeği yağı, 500 gr baldo pirinç, Sıcak su, 1 kg havuç, 1 tatlı kaşığı yenibahar, Tuz

Adana Usulü Avgan Pilavı Nasıl Yapılır

Küçük parçalar şeklinde doğranmış eti ve kıyılmış soğanı tencereye alıp bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Kıyılmış havuç ve bol suyla yıkanmış pirinci ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tuzla tatlandırın. Yenibahar ekleyip pirincin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip bir kez karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp ateşi kısın. Kısık ateşte pilav suyu çekene kadar pişirin. 10 dakika demlendirip servis yapın.

hoşgeldin sefalar getirdin!


Kelebek Sözlük duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağı.

kayıt ol

size daha iyi hizmet sunmak için kelebek sözlük'de çerezler kullanıyoruz. kelebek sözlük sitesini kullanarak çerezlere izin vermektesiniz. detay
x