alişke çorbası

padisah
alişke çorbası
kelebeksozluk.com/foto

Malzemeler :
350 gr kemiksiz tavuk eti1 adet orta boy patates1 adet orta boy soğan1 adet orta boy domates1 yemek kaşığı dolusu tereyağı1 litre sıcak suTuzHamuru İçin:1 yemek kaşığı dolusu un1/2 su bardağı su1 çay kaşığı silme tuzTerbiyesi İçin:1 adet yumurta1/2 limon suyu

Hazırlanışı :
Alişke çorbası yapımında; öncelikle 350 gr kemiksiz tavuk etini kuşbaşından küçük olacak şekilde doğrayın. 1 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, küçük küpler halinde kesin. Daha sonra derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.
Kavrulan soğanın üzerine doğradığınız tavuk etlerini koyup, 3-4 kere karıştırın. Ardından tencerenin kapağını kapatıp, tavuk etlerini 10 dakika pişirin.

hoşgeldin sefalar getirdin!


Kelebek Sözlük duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağı.

kayıt ol

size daha iyi hizmet sunmak için kelebek sözlük'de çerezler kullanıyoruz. kelebek sözlük sitesini kullanarak çerezlere izin vermektesiniz. detay
x