ay çiçeği nerelerde kullanılır

padisah
ay çiçeği nerelerde kullanılır
kelebeksozluk.com/foto

Ayçiçeğinin tohumları bizim çekirdek diye tabir ettiğimiz çerezdir. Küçük olan çekirdekler genellikle kuş yemi olarak kullanılır.
Ayçiçeğinden yağ elde edilir ve ayçiçek yağı birçok besinde kullanılır. Ayçiçek yağı yemeklik kalitesi sebebi ile en sık tercih edilen yağdır bu sebeple dünya genelinde kullanılan yağlar arasında en önemlilerdendir.Hasat sonunda ayçiçeği gübre olarak kullanılır.Tatlı kökleri olan türler tatlandırıcı olarak kullanılır.
4
padisah padisah
Ayçiçeği FaydalarıAyçiçeği yağının besin değeri zengindir. Fosfor, E vitamini ve çinko içerir.Ateş düşürür.Soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.Hızlı yara iyileştirici özelliği olduğu bilinmektedir.Ayçiçeği kolesterolü düşürdüğü bilinen bitkilerdendir.Kanserden koruma özelliği bulunur. Bunun sebebi de posalı bir bitki olmasıdır.Kalbe, böbreklere ve dişlere faydalıdır.Akne tedavisinde destekleyicidir.Öksürük ile mücadelede çekirdekleri çıkarılmış ay çiçeği kaynatılarak tüketilir. Ancak günde 2-3 çay kaşığından fazla tüketilmemelidir.
padisah padisah
Ayçiçeği çoğaltma genellikle tohumla yapılır. Ayçiçeği yetiştirilen yerin sıcaklığı fazla ise bu toprak sıcaklığına da yansır. Sıcak topraklarda ayçiçeği tohumu daha hızlı çimlenecektir. 8-10 derecelik bir toprak sıcaklığı çimlenme için yeterlidir.Ayçiçeği yetiştirilen ortamda çok fazla rüzgarın olmaması gerekir. Bu bitkinin çekirdeklerine de zarar verecektir. Ancak havalandırma çok önemlidir. Şayet sera ortamında ayçiçeği yetiştiriyorsanız mutlaka havalandırma yapmanız gerekir.Ayçiçeği gübrelemesi oranları hassastır. Ege Üniversitesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi'nin Ayçiçeği Tarımı yayınında gübrelemeye dair detayları bulabilirsiniz.

Eğer ayçiçeğinizin yetiştiği yerde hafif de olsa rüzgar var ise direklerle çiçekleri sabitleyebilirsiniz.

padisah padisah
Bilimsel adı Helianthus olan Ayçiçeği, Asteraceae familyasından gelen iri çiçekli bir tür olup bir yıllık veya çok yıllık çeşitleri barındıran bir bitkidir. Asteraceae, papatyagiller familyasını temsil eder. Zaten ayçiçeği de dev bir papatya görünümündedir.  2 metre ile 4 metre arasında boylanabilen ve her dalda 1 adet çiçek bulunan ayçiçeğinin sarı tonlarında çiçekleri bulunur. Ayrıca çiçekleri 40 cm'e kadar çapa sahip olabilir.
padisah padisah
Bitkinin en ilginç özelliği güneşe bağlı olarak çiçeklerinin hareket etmesidir. Günebakan olarak da adlandırılmasının sebebi budur. Peki günebakan çiçeği neden güneşe bakar? Ayçiçeği sabahları doğuya bakarak güne başlar ve günün ilerleyen saatlerinde güneşin hareketlerini takip ederek batıya döner, en sonunda ise aşağı bakarak uyumaya geçer.

hoşgeldin sefalar getirdin!


Kelebek Sözlük duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağı.

kayıt ol

size daha iyi hizmet sunmak için kelebek sözlük'de çerezler kullanıyoruz. kelebek sözlük sitesini kullanarak çerezlere izin vermektesiniz. detay
x