gül tatlısı

padisah
gül tatlısı
kelebeksozluk.com/foto

Malzemeler
1 çay bardağı
yoğurt
1 çay bardağı
sıvı yağ
125 gram
eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı
irmik
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
2,5 su bardağı
un

Şerbeti için:
3 su bardağı
toz şeker
3 su bardağı
su

Püf Noktası
Şerbet soğuk tatlı sıcakken üzerine dökmeniz gerekir

Nasıl Yapılır?
ilk olarak şerbetimizi hazırlayarak başlıyoruz. Tenceremize şeker ve suyu alarak 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.

Tatlının hamuru için uygun bir kaba, eritmiş olduğumuz tereyağı, sıvı yağı, yoğurt ve irmiği alarak çırpıcı ile çırpalım.
Üzerine vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu merdane ile kalın olmayacak şekilde açalım.

Açtığınız hamuru çay bardağı ile keselim.
Kesilen daireleri yarım ay şeklinde üst üste gelecek biçimde 3 tanesini koyarak rulo yapalım.

Ruloyu da bir bıçak ile ortadan ikiye keserek iki adet gül elde etmiş olalım.

Tüm hamur için aynı işlemi yapalım ve tepsiye dizip ortalarına fındık batıralım.

160 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Kurabiyeler sıcak iken soğumuş olan şerbeti üzerine dökelim. Şerbetini tamamen çekince servis edelim. Afiyetler olsun

hoşgeldin sefalar getirdin!


Kelebek Sözlük duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağı.

kayıt ol

size daha iyi hizmet sunmak için kelebek sözlük'de çerezler kullanıyoruz. kelebek sözlük sitesini kullanarak çerezlere izin vermektesiniz. detay
x