
kelebeksozluk.com/foto
Hamsi Kuşu Tarifi Nasıl Yapılır?
Kafa ve kılçık kısımlarını ayıkladığınız hamsileri fileto haline getirin. ...Taze soğanların yeşil kısımlarını ince ince doğrayın. ...Doğranmış yeşillikler, kuru soğan, mısır unu, nane, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi derin bir kasede karıştırın. Fileto haline gelen hamsilerden iki tanesini düz bir tabağa alın.