sorpa çorbası

padisah
sorpa çorbası
kelebeksozluk.com/foto

Eskişehir'in lezzetlerinden olan 'sorpa çorbası', besin değeri yüksek olması ve damakta bıraktığı tadı ile en gözde çorbalar arasında yerini alıyor. Kırım'da 18. yy bitiminde Anadolu'ya göç eden Tatarlarla tanınan bu çorba kuzu eti, nane, yoğurt, soğan, un, kırmızı biber ve un ile yapılıyor.

hoşgeldin sefalar getirdin!


Kelebek Sözlük duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağı.

kayıt ol

size daha iyi hizmet sunmak için kelebek sözlük'de çerezler kullanıyoruz. kelebek sözlük sitesini kullanarak çerezlere izin vermektesiniz. detay
x